Кулинарный блокнот - Страница 8
Состав: 1 окорочок или филе куриное (сварить), 1 стакан чернослива (залить кипятком на 5 мин, порезать соломкой), 5 яиц (кубиками), 2 вареных моркови (кубиками), 300 г свежих грибов (пожарить с луком), 1/2 банки кукурузы, 1/2 банки зел. горошка, зеленый лук, петрушка, майонез.
Слои: кубики мяса майонез зеленый лук чернослив майонез горошек и кукуруза майонез грибы морковь майонез яйца майонез. Сверху салата выложить часы: кругляшки из огурца, цифры из моркови, стрелки из зеленый лука.
Декабрь 22nd, 2010 | Рубрика: |
Рецепт салата: слоями: курица отварить с пряностями и мелко поерзать, затем ананасы, затем 4 яйца на терке и сверху сыр. Все слои, кроме верхнего, смазать сметанно-майонезно-чесночной заливкой. Украшаем Мышами куриное яйцо мама, перепелиные яйца- мышата.
Декабрь 22nd, 2010 | Рубрика: , , |
В глубокую миску режем кочан пекинской капусты мелко, трем 2 яблока с кожурой, 3 яйца, и пикантную селедочку мелко нарезаем кубиками. Все заправляем майонезом и двумя зубчиками чеснока выдавить и перемешать. Затем выкладываем на листья салата в виде лисы, сверху кладем натертую на мелкой терке варенную морковь. Украшаем как фантазия подскажет оливками, белком от яиц.
Декабрь 22nd, 2010 | Рубрика: , |
Салат из морепродуктов. Смешиваем мелко резанную копченую треску, кальмары (можно из банки), креветки, большую луковицу мелко режем и ошпариваем кипятком, добавляем кислое яблочко (кубиками мелко) и зелень. Все заправляем майонезом, выкладываем на блюдо в виде осьминожки со щупальцами, покрываем сверху икрой.
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий